Euphoria Biergarten – Review

Hello lovers!

Revin cu un nou articol despre un restaurant cu traditie in Cluj. Am fost saptamana aceasta la Euphoria Biergarten, alaturi de cativa prieteni si a fost o experienta tare placuta.

Restaurantul este locat intr-o cladire tare frumoasa, chiar langa Parcul Central. Vara, dispun de o terasa chiar langa strada principala, de aproximativ 20 de locuri, si una in spate, in curte, mult mai mare. Restaurantul in interior este incapator, cu mese de diferite marimi, perfect pentru grupuri mari.

Are mese atat la etaj cat si jos, iar decorul difera in functie de sala. Euphoria Biergarten nu este genul de local care sa impuna un anumit dress code. Puteti sa veniti aici chiar si dupa o zi la birou, in tinuta casual sau smart casual. Mesele si scaunele sunt din lemn, masive, dar gasiti si scaune special pentru copiii mici.

 

Servirea este foarte buna. Se vede de la o posta ca staff-ul are experienta. Se misca repede, sunt politicosi, zambesc si isi cunosc foarte bine meniul. Ce mi-a mai placut la ospatarul nostru este faptul ca atunci cand cineva din grup glumea. si-a intrat foarte bine in rol si povestea cu noi. A fost de acord sa ne faca o poza de grup si ne-am simtit toti ca acasa.

Meniul este perfect. Sincer, nu as modifica nimic. Au o paleta larga de preparate, pentru toate gusturile, insa nu exagereaza cu variantele. Mi se pare ca l-au alcatuit in asa fel incat sa poata sa isi gaseasca fiecare mancarea preferata, dar lasa loc si pentru cei care vor sa experimenteze. Pe partea de bauturi, au suficiente variante pentru toata lumea. Meniul arata ca un ziar si mi se pare o idee foarte buna, deoarece poate fi schimbat de fiecare data cand se pateaza sau se murdareste. Nu suport deloc meniurile murdare sau lipicioase, iar acesta de la Euphoria, din contra, mirosea a nou.

Mancarea a fost gustoasa, si desi eram un grup de 10 persoane, nu am auzit pe nimeni sa se planga de ceea ce au ales. Eu am ales Spinach and Pinoli Gnocchi, un preparat cu mici galuste din cartofi (gnocchi), spanac, muguri de pin si parmesan. A fost delicios. Doar cand ma gandesc, desi am mancat la micul dejun, mi se face din nou foame. Mancarea a venit pentru toti in doar 15 minute, si era multa lume in restaurant. Nu stiu ce se intampla in acea bucatarie, cred ca au parte de varianta romaneasca a lui Gordon Ramsey probabil, fiindca toate preparatele erau proaspete. La masa noastra s-au mai comandat burgeri, paste, pizza, crispy chicken si multe altele. Am inteles ca burger-ul a fost „asa si-asa” dupa cum s-a exprimat un prieten. Mi-am comandat de asemenea si un ceai verde cu menta si miere si mi-a placut foarte mult.

Preturile sunt accesibile. Exista si preparate mai scumpe, dar acelea deja sunt o idee mai pretentioase. Gnocchi au fost 23 lei, ceaiul a fost 8, pastele in general erau pana in 30 lei,chiar si pizza avea un pret foarte bun… Cu siguranta nu se poate plange cineva in legatura cu asta.

Restaurantul este foarte curat, fara de cusur. Ce mi-a mai placut este ca au o terasa mica, aparata de vant, pentru fumatori si schimbau scrumierele frecvent.

Din partea mea, Euphoria primeste nota 10 din 10, si asta pentru ca am mancat aici de foarte multe ori si nu am fost dezamagita vreodata de ceva. Bravo!

Tu cu cine bei un vin bun?

Hello lovers!

Vreau sa va scriu un articol ceva mai personal. Sa dau o bucatica din mine si sa o arunc in acest ocean virtual. Daca tot vin sarbatorile, sunt sigura ca si voi va aflati in acelasi impas ca si mine, si anume, ce cadouri sa luam celor dragi.

Inainte sa ajungem la acest subiect, si sa disecam toate optiunile de cadouri, as vrea sa va povestesc despre o dorinta.

Imi doresc foarte mult sa o cunosc pe Ellen Degeneres. Femeia aceasta este fantastica si iubeste extrem de mult jocurile si dansurile, buna dispozitie, umorul de calitate; ce mai, e geniala. Emisiunile ei au fost primul imbold in a renunta la televizor, sau ma rog, la cablul TV. O admir foarte mult fiindca transmite o stare de bine generala, indiferent de public. A cucerit toata lumea si cu un ochi zambesc, fiindca sper ca acesta sa fie si viitorul nostru intr-o buna zi, dar cu celalalt sunt trista fiindca imi dau seama cat este de departe televiziunea romana de acest nivel.

Am observat in cateva emisiuni ca este fan tequila si vodka. Acestea sunt bauturile ei preferate si nelipsite din serile de jocuri organizate la ea acasa sau pe platourile de filmare. Eu insa, prefer vinurile bune, cu traditie. Asadar, visul meu este sa avem o seara dedicata jocurilor si povestilor nelipsite despre experientele cu invitatii ei fenomenali, la un pahar de vin, in fata unuia dintre cele 9 seminee pe care le are in casa. As vrea sa imi povesteasca despre cum a fost sa primeasca o medalie de onoare din partea Presedintelui SUA Obama, cum este Oprah in realitate, si cum de a devenit prietena foarte buna cu P Diddy, Justin Timberlake si Jennifer Aniston.

Tot la un pahar de vin as vrea sa ne jucam The 5 Seconds Game sau The Idiot Test si sa radem cu o pofta nebuna. Cred ca Ellen este cea mai buna companie, o femeie inteligenta, frumoasa si ambitioasa. Presupun ca ea ar alege un vin rosu, bun si aromat si deja pot sa imi imaginez cum tine paharul si cum i se zareste de sub manseta ceasul ei preferat. Eu as alege un vin alb, acompaniat de branzeturi fine.

Asadar uite, cu ajutorul unui exercitiu de imaginatie, ne-a venit si o idee foarte buna de cadou: un vin bun, cu traditie. Va sugerez sa va indreptati atentia catre cele de la Vincon din gamele Comoara Pivnitei si Oenoteca. Va las aici un link sa vedeti exact despre ce vorbesc si de ce cred ca acesta ar fi un cadou formidabil:

 

Engels Gallery – review

Hello lovers!

Uite ca am avut din nou ocazia sa incerc un restaurant nou din Cluj.

Ei bine, Engels Gallery este un fel de hibrid. Spun asta deoarece aici puteti sa beti pur si simplu o cafea, ca in orice cafenea normala, sau puteti servi masa.
Localul este situat in inima Clujului, in Piata Unirii, pe partea cu Diesel. Este micut si simpatic, nimic elegant, fitos sau pretentios. Daca sunteti cu un grup de peste 8 persoane, va sugerez sa va indreptati atentia asupra unui local mai mare.
Am ajuns aici la ora 13:00 si sincer, imi doream ceva din meniul pentru micul dejun. Am fost incantata cand am aflat ca pot sa il comand chiar daca am ajuns prea tarziu, dar va spun imediat despre ce este vorba.

Localul este amenajat simplu, are scaune si banchete tip canapea, cu mese mici din lemn. Iti da o senzatie de confort si de intimitate. Totusi, tin sa precizez ca muzica era putin prea tare, si ma deranja ca era house electro. Nu mi se pare foarte potrivita pentru acea ora, dar am supravietuit fara probleme.

Meniul este unul foarte stufos atat la mancare cat si la bauturi. Gasiti paste, salate, gratar, preparate din toate tipurile de carne, pizza, burgeri, gustari, aperitive. Ce mai? Toate felurile din lume.

Preturile sunt accesibile, si pe partea de bauturi as putea zice ca au fost micute fata de multe alte localuri din centrul Clujului. Eu am platit pe o portie si jumatate de mancare si o bautura 25 lei

In sala este curat, nu am ce comenta. La baie insa, situatia nu mai e chiar asa de roz. Nu stiu daca au curatat WC-ul in ultima saptamana, iar pe tavan era o pata mare de igrasie, plus ca o bucata din plafon statea sa cada. Sa nu va imaginati acum o scena horror. Ca nu era chiar asa de rau, dar totusi, am si eu niste asteptari. As mentiona de asemenea, ca ar putea sa aduca niste meniuri noi deoarece acestea pareau destule de obosite.

Servirea a fost foarte buna. Chelnerul nostru a fost deschis la sugestii, zambaret, amabil, rapid si a adus mancarea mai repede decat timpul precizat la sosire.

Cat despre mancare, pot sa zic ca am fost multumita tocmai din punct de vedere al raportului calitate/pret. Nu o sa gasiti aici preparate simandicoase, ci mai degraba mancare gustoasa, ca la mama acasa. Eu mi-am luat clatite cu sunca si cas, o portie si jumatate fiindca am impartit cu cineva, iar fetele au comandat aproape toate paste. Portiile au fost foarte mari si toata lumea a plecat de acolo satisfacuta. La bautura am ales o limonada cu migdale destul de buna.

O sa dau o nota mare, si probabil unii nu o sa intelegeti de ce. Dau 9 fiindca au preturi mici, servire foarte buna si rapida si pentru ca mi-a placut mancarea. There you go 😉

Muura Steakhouse – review

Hello lovers!

A venit momentul sa scriu despre un restaurant relativ nou din Cluj Napoca si este vorba despre Muura Steakhouse.

O sa incep ca de obicei, cu locatia. Acesta se afla in centru, in Piata Muzeului, pe strada Franklin Delano Roosevelt nr. 2. Este usor de ajuns aici si aveti si locuri de parcare in zona, un lucru demn de luat in considerare. Pe timpul verii au si terasa, iar in sezonul rece, dispun de doua sali de marime medie.

Restaurantul are un design, curat, frumos, si este perfect pentru un grup de 8-10 persoane, pentru o intalnire romantica sau o iesire cu baietii. Avand in vedere meniul, dar si decorul, nu pare exact genul de local pentru o girls night. Este insa perfect pentru grupurile mixte, ce doresc sa se relaxeze dupa o zi de servici sau in timpul liber. Avand in vedere ca afara a fost destul de frig si eu am avut masa rezervata in prima sala, unde era si intrarea, de fiecare data cand deschidea cineva usile, intra un val rece. In sala nu cred ca erau mai mult 18 – 19 grade, scaunele erau reci si fetele de la masa mea stateau cu hainele in jurul taliei. Poate a fost chiar si mai frig decat cred eu… Banuiesc ca acest aspect ar putea sa deranjeze multa lume toamna si iarna, asadar va indemn cand faceti rezervare sa specificati ca va doriti o masa in sala cealalta, unde era ceva mai cald.

sursa foto: Muura Facebook account

In legatura cu servirea, sunt usor contrariata. Osapatarul nostru a fost rapid si a servit atat bauturile cat si mancarea foarte repede, iar la masa noastra am fost 7 persoane. Ce nu    mi-a placut insa, a fost faptul ca nu era destul de ospitalier, nu ne-a intrebat nimic de sanatate, vorba aceea, nu am vazut nici un zambet si experienta a fost destul de „mecanica”. Pana acum, as fi oferit nota 8/10 pentru ca nu ma deranjeaza atat de mult acest lucru. Dar, pentru ca exista si un „dar”, am fost servita atat prin partea stanga cat si prin partea dreapta, nu stiam cum sa ma mai feresc din calea lui incat sa nu lovesc vreun pahar sau vreo farfurie, mai scad din puncte. De obicei, un ospatar bun cunoaste acest aspect. Ba chiar m-a lovit de doua ori cu fundul peste umar, ceea ce este inadmisibil.

Localul este unul extrem de curat, iar eu tin foarte mult la acest aspect. Vesela, mesele si toaletele au fost impecabile. Pana si geamurile sclipeau de curatenie si afara era o vreme capricioasa. O mica mentiune o reprezinta meniurile, care sunt realizate dintr-un carton poros, crem si care se murdareste usor la atingere.

Meniul nu este unul vast. Localul este specializat pe burgeri si pe fripturi de vita, asadar sa nu va asteptati la cine stie cate preparate si la o bucatarie traditionala. Pentru ca nu este. Pe scurt, au totusi cate putin pentru fiecare: doua feluri de supe, patru feluri de salate, patru feluri de paste, doua feluri de peste, doua preparate din pasare, patru tipuri de deserturi, vreo sapte tipuri de garnituri, multi burgeri si vreo 10 tipuri de fripturi de vita, plus cateva costite. Eu din pacate nu am gasit meniul online, si mi-ar fi placut sa il gasesc deoarece prefer sa imi aleg online, inca de pe drum ce vreau sa mananc, pentru a nu mai pierde timpul la restaurant. Dar asta sunt eu…

Si acum am ajuns la cel mai important aspect, mancarea. Of, oare cu ce sa incep? Eu       mi-am ales piept de rata cu fructe confiate, fulgi de migdale si gem din fructe de padure. Ca garnitura am optat pentru sparanghel alb la gratar si am avut inspiratia sa comand si un sos cu piper. Rata nu a fost savuroasa… nu m-a impresionat cu absolut nimic. Nici ca textura, gust sau macar ca aspect. Sparanghelul a fost OK si sosul a salvat situatia. Acel sos a fost demential. A facut toti banii. Am mai gustat si din cartofii lor wedges care erau reusiti si la un pret rezonabil. Ca desert am ales o placinta englezeasca cu ceva topping/crema si care a fost delicioasa. Totul ar fi fost perfect legat de desert daca nu as fi gasit pe la jumatate trei bucati mari de coaja de nuca. Am avut noroc ca am plecat cu dantura intacta. Nu am mai facut nici  o plangere, deoarece nici nu ma mai interesa in acel punct. Fetele si-au luat paste si au fost foarte multumite de ele. S-a mai servit la masa si somon cu legume, iar feedback-ul a fost unul OK.

sursa: foto proprie

sursa foto: Muura Facebook account

surse:foto proprie (no filter)

Preturile nu sunt pentru oameni sensibili, dar totusi, oricine isi permite o cina aici. S-au gandit la toate tipurile de buzunare si asta este de apreciat. Rata mea a fost 58 de lei, garnitura 17 si sosul parca 5 lei. Rata, la ce gust a avut, nu merita acesti bani. Absolut deloc. Somonul a fost in jur de 40 si ceva de lei, burgerii ii gasiti in jur la 20 si pastele sunt intre 25 si 35 lei. Bauturile au si ele preturi medii avand in vedere ce este pe piata. Se mandresc cu o paleta vasta de vinuri, dar trebuie sa aveti pregatit portofelul.

In concluzie o sa ofer nota 7. Rata aia nenorocita a contat foarte mult. Daca alegeam si eu un burger sau paste, probabil ar fi meritat un 8. Va sugerez sa il incercati macar o data, dar sa aveti mare grija ce incercati; incepeti cu ceva mai sigur, nu ca mine.